В гипермаркете Ставрополя нашли мясной деликатес с опасной бактерией
В одном из крупнейших гипермаркетов краевой столицы, ТЦ «Метро кэш энд керри», ветврачи и сотрудники Россельхознадзора обнаружили мясную продукцию, зараженную листерией – внутриклеточным паразитом.
В Россельхознадзоре считают, что зараженное мясо поступило в гипермаркет из Евросоюза в нарушение российских санкций.
Как пишут СМИ, представители магазина не отрицают, что мясные деликатесы доставлены из Италии, но при этом утверждают, что итальянский шпек не входит в санкционный список товаров.
Однако наибольшую тревогу вызывает именно факт наличия листерии в продукте. Бактерия вызывает листериоз, одну самых опасных пищевых инфекций наряду с сальмонеллезом и ботулизмом.
Партия зараженной продукции снята с продажи. Надзорным органам предстоит разобраться в ситуации.
Комментарии (3)