На Ставрополье эксперты забраковали 13 марок сливочного масла
Комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности проверил на безопасность и качество 26 наименований сливочного масла, реализуемого на Ставрополье. По результатам исследования, 50 процентов проверенного сливочного масла не соответствует нормам, сообщили в комитете.
Так, в масле, произведенном заводом «Буденновскмолпродукт» нашли сразу несколько нарушений - растительные стерины, что свидетельствует о фальсификации, а также несоответствие нормам массовой доли влаги, жира и жирно-кислотного состава.
Проверку также не прошла продукция «Коноковского молочного завода № 1» Краснодарского края, московских заводов «Нортон», «Производственного объединения «Максимилк» и ИП Мартыновская Е.В., кисловодского «Хладонежа», а также предприятий «Гусевмолоко», «Маслозавод Абинский», «Озерецкий молочный комбинат» и «Молоко» из Новоалександровска.
Все материалы по данным фактам будут направлены в региональное управление Роспотребнадзора.
При этом сливочное масло 13 марок специалисты комитета признали качественным. Это продукция ставропольских производителей: «Молочный комбинат «Ставропольский», «Винсадский молочный завод», «Пятигорский молочный комбинат» и ипатовский «Сыродел».
Комментарии (1)