Ставропольские предприятия вошли в ТОП 10 лучших производителей коньяка в России
Три ставропольских предприятия по производству коньяка попали в десятку лучших в России, сообщает краевой минсельхоз. Это ЗАО «Ставропольский ВКЗ» (1 место), ООО «Усовские ВКПодвалы», ГК КВС. В 2018 году каждая третья бутылка коньяка была произведена на Ставрополье.
В прошлом году 120-летний юбилей отметило одно из старейших предприятий России АО «Прасковейское», которое является визитной карточкой Ставрополья.
В аграрном ведомстве отмечают, что уникальный терруар Ставропольского края позволяет выращивать высококачественный виноград для коньячного производства. Преимущественно в крае выращиваются виноградники ставропольского автохтонного сорта – Левокумский.
Однако география возделывания винограда постоянно расширяется. Виноградные насаждения закладываются в новых районах края.
Всего в регионе насчитывается восемь предприятий, занимающихся производством вино-коньячной продукции.
За 2018 год и первое полугодие 2019 ставропольская продукция получила 23 награды: 1-Гран-При, 16– золотых медалей, 5 – серебряных медалей.
В краевом министерстве сельского хозяйства подчеркнули, что развитие виноградарства и коньячного производства в крае обеспечит солидный прирост в бюджеты всех уровней, появление новых рабочих мест, а также повышение престижа Ставрополья.
Эту новость еще никто не комментировал