Ставрополье вошло в тройку регионов с самым качественным хлебом

27 июня 2018 в 09:23, комментарии: 0
Ставрополье вошло в тройку регионов с самым качественным хлебом

Некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) подвела итоги годового исследования качества хлеба в регионах России, пишет РБК. Согласно данным организации лучший хлеб пекут в Ставропольском крае, Воронежской и Саратовской областях.

Отмечается, что в исследовании принимали участие 176 брендов с производством в 62 регионах России.

Хлеб оценивали по 50 критериям качества и безопасности. Эксперты проверяли наличие пестицидов и фосфатов, физико-химические параметры, влажность, зольность, количество клейковины, «натуральность» продукта.

По данным «Роскачество», всем требованиям законодательства соответствуют 86% исследованных товаров, при этом 32% из них — превышают ГОСТы. Ни в одной из продукции не были обнаружены токсичные элементы, пестициды и тяжелые металлы. Эксперты отмечают отклонение по наличию картофельной палочки только в 1,7% проверенных образцах хлеба.

В то же время исследование показало ряд правовых пробелов в законодательстве, связанных с нормированием улучшителей хлеба. Предложения экспертов «Роскачества» в этой области уже поддержаны Росстандартом и внесены в программу национальной стандартизации на 2019 год.​

Подпишитесь на КМВСИТИ в Яндекс.Новости.

 

Эту новость еще никто не комментировал

 
Написать комментарий

Другие новости раздела

  • вчера в 14:50
    В ходе пресс-конференции губернатору Ставропольского края задали вопрос о скандале вокруг главы Георгиевска Максима Клетина. Напомним, секс-скандал с участием мэра разразился на прошлой неделе, когда в сети появились видео с участием мужчины, похожего на Клетина, который нецензурно выражался и называл себя «приличной принцессой».
  • вчера в 09:35
    В наступившем году продолжится строительство нового водовода в целях улучшения качества водоснабжения в семи населенных пунктах региона, сообщает МинЖКХ Ставропольского края. По информации ведомства, на эти цели из краевого бюджета направят более 700 миллионов рублей.  Реализация проектов будет осуществляться по нескольким программам.
  • 16 января в 14:22
    Предприниматель из Ставрополя подозревается в хищении 7,5 миллионов рублей, выделенных на выполнение подрядных работ по ремонту автодорог, сообщает пресс-служба ГУ МВД РФ по Ставропольскому краю. Как следует из материалов уголовного дела, подозреваемый умышленно, с целью хищения денежных средств, зарегистрировал фирму с основным видом деятельности – строительство автомобильных дорог.
  • 16 января в 09:49
    Производитель молочной продукции из Пятигорска привлечен к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Ставропольского края.
  • 16 января в 08:40
    Губернатор Ставрополья Владимир Владимиров прокомментировал послание президента страны Федеральному собранию на своей странице в соцсетях. Одним из главных разделов послания стало улучшение демографической ситуации в стране. Глава государства отметил, что коэффициент рождаемости России в прошлом году составил, оценочно, 1,5, что является недостаточным для такой страны.
  • 15 января в 16:59
    В качестве меры борьбы с неблагоприятным демографическим трендом в России президент Владимир Путин предложил выплачивать материнский капитал уже при рождении первого ребенка. Об этом глава государства рассказал в ходе ежегодного послания Федеральному Собранию, которое было озвучено сегодня, 15 января. При этом президент отметил, что выплаты должны производиться уже с января 2020 года.
  • 15 января в 11:32
    Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю выявило несколько нарушений краевого законодательства в отношении распространения никотинсодержащих смесей или снюсов. Всего за две недели нового года в регионе провели около 700 проверок, сообщает пресс-служба краевого управления Роспотребнадзора.
  • 15 января в 09:16
    Уголовное дело по статье об организации и участии в деятельности экстремистской организации возбуждено в отношении девяти жителей Невинномысска, сообщает пресс-служба Следственного управления СКР. По данным следствия, подозреваемые проводили собрания граждан в своих домах в Невинномысске.
  • 14 января в 20:17
    Разработка проекта генплана развития Кавказских Минеральных Вод стала одним из основных тем обсуждения рабочего совещания в правительства Ставропольского края, сообщает пресс-служба губернатора региона. По данным, озвученным министром оздоровительных курортов и туризма края Александром Трухачёвым, в среднем за последние годы турпоток на Ставрополье ежегодно увеличивается примерно на 7%.
  • 14 января в 14:50
    Депутаты Думы Ставропольского края пригласили мэра Кисловодска Александра Курбатова на разговор после критических замечаний Валентины Матвиенко.