Ставрополье вошло в тройку регионов с самым качественным хлебом

27 июня 2018 в 09:23, комментарии: 0
Ставрополье вошло в тройку регионов с самым качественным хлебом

Некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) подвела итоги годового исследования качества хлеба в регионах России, пишет РБК. Согласно данным организации лучший хлеб пекут в Ставропольском крае, Воронежской и Саратовской областях.

Отмечается, что в исследовании принимали участие 176 брендов с производством в 62 регионах России.

Хлеб оценивали по 50 критериям качества и безопасности. Эксперты проверяли наличие пестицидов и фосфатов, физико-химические параметры, влажность, зольность, количество клейковины, «натуральность» продукта.

По данным «Роскачество», всем требованиям законодательства соответствуют 86% исследованных товаров, при этом 32% из них — превышают ГОСТы. Ни в одной из продукции не были обнаружены токсичные элементы, пестициды и тяжелые металлы. Эксперты отмечают отклонение по наличию картофельной палочки только в 1,7% проверенных образцах хлеба.

В то же время исследование показало ряд правовых пробелов в законодательстве, связанных с нормированием улучшителей хлеба. Предложения экспертов «Роскачества» в этой области уже поддержаны Росстандартом и внесены в программу национальной стандартизации на 2019 год.​


Хотите видеть наши новости на главной Яндекса? Это легко, просто нажмите здесь!

 

Эту новость еще никто не комментировал

 
Написать комментарий

Другие новости раздела

  • 16 апреля в 19:55
    В Ставропольском крае объявлено экстренное предупреждение о возможных заморозках в ночное время с 18 по 20 апреля. Об этом сообщает Главное управление МЧС по региону. Отмечается, что на территории Ставропольского края местами ожидаются заморозки в воздухе и на поверхности почвы от минус 1 до минус 3 градусов.
  • 16 апреля в 10:03
    Министр транспорта России Евгений Дитрих провел рабочую встречу с губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым, сообщает пресс-служба главы региона. Обсуждался вопрос реализации на Ставрополье национального проекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги». Как прозвучало, уже объявлены торги по объектам, входящим в программу.
  • 16 апреля в 09:52
    В ряде районов Ставропольского края 11-12 апреля град повредил сельскохозяйственные угодья на площади 4,3 тысячи гектаров. Об этом сообщили в региональном минсельхозе. Отмечается, что выбито от 15% до 35% посевов и садов. В Георгиевском городском округе повреждено 2 тысячи гектаров, из них 200 гектаров сада и 1,8 тысяч гектаров озимых.
  • 15 апреля в 21:12
    Итоги операции «Скорость» подвели в ГИБДД Ставрополья. Как сообщает пресс-служба краевой Госавтоинспекции, мероприятия проводились с 10 по 14 апреля на территории всего Ставропольского края.  За эти дни к административной ответственности привлекли около 1250 водителей, из которых более 200 человек могут лишиться водительских прав за нарушение скоростного режима более, чем на 60 километров в час.
  • 15 апреля в 15:50
    В Арбитражный суд Москвы поступило исковое заявление от компании «Ставропольский бройлер» в отношении редакции передачи «Здоровье с Еленой Малышевой» и «Первого канала». Детали искового заявления пока остаются неизвестными.
  • 15 апреля в 09:21
    Днем, 15 апреля, на территории Ставропольского края будет теплая погода, местами ожидаются дожди с грозами. Как передает краевой Гидрометцентр, воздух в дневное время прогреется до + 14 - 19 °C , ночью от + 7 °C до +12°С. В регионе будет дуть умеренный северо-западный ветер до 10 метров в секунду. 16 апреля в ряде районов Ставрополья помимо дождя и грозы возможен град.
  • 12 апреля в 19:24
    Вывоз мусора в Пятигорске организован в круглосуточном режиме, заявили в администрации столицы СКФО. Такое решение было принято на выездном рабочем совещании с участием представителей краевого министерства ЖКХ, горадминистрации и руководства регионального оператора.
  • 12 апреля в 19:03
    На территории города Лермонтова 20 и 21 апреля пройдет полномасштабный Фестиваль исторической реконструкции «Битва за Кавказ». Как передает пресс-служба администрации Пятигорска, участие в мероприятии примут 150 представителей историческо-реконструкторского движения СКФО и ЮФО с привлечением военной техники времен Великой Отечественной войны.
  • 12 апреля в 13:15
    В Пятигорске Следственный комитет инициировал проверку после опубликованных в социальных сетях сведений о нарушениях при оказании услуг по вывозу твердых бытовых отходов. Об этом сообщает пресс-служба Следственного управления СКР по Ставрополью. Напомним, ранее в одной из групп в соцсетях были размещены фотографии и  видеоролики с мусорными свалками на улицах курорта.